凉拌鱼腥草
凉拌鱼腥草是【hj金龟子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鱼腥草”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼腥草又名折耳根,草本植物,是一种可食又可入药的药食两用的野菜,鱼腥草性寒、味腥、具有清热解毒、止血功效。
凉拌鱼腥草:吃起来清淡爽口、没吃过的人会吃不惯它这种腥味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼腥草:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 糖:适量 |
醋:适量 | 麻油:适量 |
葱:适量 | -- |
凉拌鱼腥草的做法步骤
相关食材:鱼腥草