爆炒鸡丁
爆炒鸡丁是【@v好好@】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一般的菜场里应该都有卖这种腌制好的鸡脯肉，变个花样，不用烤箱也能做出一道即省时又省力美味菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脯肉：250克（已腌制好的） | 黄瓜：半根 |
| 红萝卜：半根 | 花生：一把 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 姜丝：适量 | 干辣椒：适量 |
爆炒鸡丁的做法步骤
相关食材：鸡丁