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新黑白菜

菜谱编号:087-948
新黑白菜是【爽儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新黑白菜”。
新黑白菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量腐竹:适量
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
酱油:适量五香粉:适量
盐:适量糖:适量
鸡精:适量水淀粉:适量

新黑白菜的做法步骤

  • 第六步:放一点水。
  • 第一步:木耳和腐竹泡发后切块,葱切葱花。
  • 第八步:放盐。
  • 第四步:放五香粉。
  • 第七步:放糖。
  • 第二步:锅内放油烧热爆香葱花。
  • 第九步:放鸡精。
  • 第十步:放水淀粉勾芡。
  • 第五步:酱油。
  • 第三步:放入腐竹和木耳翻炒。
  • 第十一步:因为腐竹有很多孔洞,这道菜的汤最好多一点,要不然吃起来味道很淡。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:白菜

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