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黄豆烧鸡

菜谱编号:088-265
黄豆烧鸡是【丫頭☆懮懮べ】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆烧鸡”。
黄豆烧鸡
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:半斤--
辅助料用量
黄豆:手抓一把--
调味料用量
味事达:适量老抽:适量
料酒:适量白糖:适量
十三香:适量蚝油:适量

黄豆烧鸡的做法步骤

  • 第一步:洗干净切块的鸡肉
  • 第四步:把锅放油烧开,先把黄豆炒香
  • 第三步:把锅放油烧开,先把黄豆炒香
  • 第六步:放调料味事达、老抽、料酒、白糖、十三香、蚝油,大火烧
  • 第八步:装盘上菜咯
  • 第五步:鸡肉炒到转色时放一碗水下去
  • 第七步:直接烧到收汁即可
  • 第二步:黄豆手抓一把,放热水里泡5分钟
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:黄豆

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