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剩米饭变身美味粥

菜谱编号:088-47
剩米饭变身美味粥是【夜惑天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩米饭变身美味粥”。
剩米饭变身美味粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为我用的都是剩余的材料,(中午做鱼香肉丝剩下的东西)可又不想浪费,就在晚上的时候顺手拿来做粥了,结果味道还不错,呵呵,就拿来和大家分享一下,既节约时间又不浪费食物哦

对了,因为这次是想废物利用,所以也是第一次用这些材料做的,个人觉得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不错哦

剩米饭变身美味粥主厨:夜惑天使

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:一盘猪肉:一小块
辅助料用量
胡萝卜:半根木耳:5朵
双汇火腿:2个青椒:适量
调味料用量
鸡精:少许香油:少许
味精:少许--

剩米饭变身美味粥的做法步骤

  • 第二步:先把猪肉(或鸡胸肉)、柿子椒、胡萝卜都切成大小均匀的丁。
  • 第一步:先来一张全家福,也就是所需的材料。
  • 第三步:双汇Q趣火腿肠(或双汇弹脆肠)切丁、木耳切成小碎。
  • 第五步:待到七成熟的时候(其实只需间隔几分钟)放入火腿丁和木耳碎,加盖继续让其沸腾3分钟左右(火腿本身就是熟的,木耳碎很薄很容易均匀受热)就可以放入盐和鸡精等调味品了。
  • 第四步:剩米饭锅里加多些水,待到水微微冒热气的时候放入猪肉、胡萝卜丁盖好盖子继续焖煮至锅里微微翻腾的时候再放入柿子椒丁。
  • 第六步:呵呵,这就是成品图啦,不知道有没有喜欢的亲们,由于这是微微第一次发帖,不足之处还请见谅啦。
  • 相关食材:米饭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剩米饭变身美味粥。

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