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肉丝杏鲍菇

菜谱编号:088-526
肉丝杏鲍菇是【妍之有你】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝杏鲍菇”。
肉丝杏鲍菇
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:400克瘦肉:200克
辅助料用量
干木耳:适量--
调味料用量
盐:适量料酒:适量
淀粉:适量--

肉丝杏鲍菇的做法步骤

  • 第三步:杏鲍菇切片用沸水焯一下沥干备用
  • 第四步:瘦肉切丝。用淀粉与少量料酒和盐和均匀
  • 第六步:加切好的杏鲍菇与木耳一起放进去翻炒5分钟,放盐与葱花即可出锅
  • 第二步:干木耳用温水泡1小时洗净备用
  • 第一步:杏鲍菇适量
  • 第五步:锅内油热后入肉丝炒断生
  • 肉丝杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    此道菜清淡可口,保持了菜的原汁原味,没有放太多调料

    相关食材:杏鲍菇

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