低热量的-【香菇烧烤麸】
低热量的-【香菇烧烤麸】是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低热量的-【香菇烧烤麸】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
营养贴士:
传统的红烧烤麸或者四喜烤麸都是要油炸的
我觉得这样不仅费油而且也不健康,我就简化了步骤
油炸该焯水,一道高热量的传统美味,在品尝的同时也更加养生
烤麸其实就是面筋,蛋白质含量非常高而且吃了有饱腹感,只有不油炸很适合减肥和三高人士
香菇就更不用多说了,防癌抗癌,减肥美容占全了
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
烤麸:适量 | 香菇:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
糖:适量 | 蚝油:适量 |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
鸡精:适量 | -- |
低热量的-【香菇烧烤麸】的做法步骤
低热量的-【香菇烧烤麸】做法技巧/窍门/补充说明:
提示:1、烤麸焯水之后水分最后挤干净便于后期烧制
2、香菇水不要到了烧制很提味
3、此菜碗汁兑好省事简单,喜欢的朋友可以加适量葱提味,
答配菜谱:香菇与烤麸的做法