燕麦蔬菜饼
燕麦蔬菜饼是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦蔬菜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款燕麦蔬菜饼可以说还是比较有特点的一款饼干。麦片、蔬菜的运用，都让这款饼干散发着诱人的田园芬芳般的气息。饼干的口味和香味都与市售蔬菜饼干非常相似，但是多了妈妈的爱心与安全卫生，也可以让不爱吃蔬菜的孩子，不知不觉摄取到纤维素。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：150克 | 黄油：100克 |
| 全蛋：70克 | 细砂糖：100克 |
| 纯牛奶：20毫升 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：20克 | 燕麦片：100克 |
| 胡萝卜：20克 | 香葱末：20克 |
燕麦蔬菜饼的做法步骤
燕麦蔬菜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋液加入时要少量分次慢慢加入，若一次加太多，会无法混匀导致分离，无法达到乳化效果。
2、蔬菜也可用烤熟的坚果类取代，做成坚果饼干。
3、密封保存较能维持酥硬口感。
相关食材：燕麦
养生食疗：痛经