换着花样做馒头——【黄金面包圈】
换着花样做馒头——【黄金面包圈】是【金娃美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“换着花样做馒头——【黄金面包圈】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去买南瓜的时候,人家不切开卖,要买就买一个,你说这老大的南瓜什么时候能吃了?正好儿子喜欢吃馒头,那就做南瓜馒头吧,做什么形状呢?哈哈经过筛选,最后做了这款面包圈,今天送饭的时候儿子还说,老妈我还以为是面包呢!哈哈~~~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜:适量 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
酵母:适量 | -- |
换着花样做馒头——【黄金面包圈】的做法步骤
换着花样做馒头——【黄金面包圈】做法技巧/窍门/补充说明:
1,往南瓜泥中加面粉的时候不要一次加多,边加边搅,尽量让面团硬一点,这样好整形
2,蒸多长时间根据大小决定,蒸之前最好醒发一会,这样口感好
相关食材:面包