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香辣北极虾

菜谱编号:090-827
香辣北极虾是【小骏妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣北极虾”。
香辣北极虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做这道菜实在是失误的很呐,没顾上拍成品图,刚炒出锅,就被家人们抢到肚子里去了,呵呵!这道菜是怀孕的时候在天天饮食上学的,味道很是可口,于是这道菜便被保留下来了。

香辣北极虾主厨:小骏妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
北极虾:一斤--
辅助料用量
芹菜:适量--
调味料用量
干辣椒:适量蒜:适量
花椒:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
白胡椒粉:适量葡萄酒:适量

香辣北极虾的做法步骤

  • 第四步:放入芹菜,翻炒几下,放入盐
  • 第二步:热锅凉油,油温六成热时,放入北极虾略微煎炸一下,盛出待用
  • 第一步:原料图
  • 第五步:最后放入刚才煎好的虾,翻匀,加入白胡椒粉,耗油,自制的葡萄酒(有柠檬的话加些柠檬汁更好),翻炒均匀,加点鸡精,出锅装盘即可
  • 第三步:开小火,利用锅里的虾油把蒜煎至微黄,然后放入干辣椒和花椒略炒
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:北极虾

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