南瓜粉蒸肉
南瓜粉蒸肉是【胡小椒】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜粉蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜粉蒸肉，前面说了那么多，你也能看出这道菜有多简单了哈，而且还真是一等一的好吃呀，香糯可口，回味无穷，关键是还实在（林哥曰）。因为我长期以来抱着减肥成功的坚定信念（其实是中午吃多了还没消化），所以对着这盘子肉只象征性的尝了一块儿，也差点儿因为太好吃而犯下大快朵颐的罪行，其他的都被林哥以风卷残云之势搞定了，让我完全有理由怀疑他有没有看见我另外炒得一碟青菜。
哈，馋了吧，上做法喽
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：一块儿 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：300克 | 葱：50克 |
| 姜：50克 | 蒸肉粉：一袋 |
| 辣椒粉：少许 | 胡椒面：少许 |
| 糖：一小勺 | 生抽：两大勺 |
| 料酒：一勺 | 蚝油：一勺 |
南瓜粉蒸肉的做法步骤
南瓜粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明：
深情“椒”待：
1、我用的是鸿兴源的五香蒸肉粉，本身已经有盐了，如果你不用其他调味品只有这个也是可以的，在做的时候看一下自己买的蒸肉粉的配料表决定是否需要放盐哈
2、把南瓜换成土豆、芋头也好吃哈，配菜要切厚些，因为蒸的时间长
3、一定要用五花肉才香，纯瘦肉味道反而不好
4、同样的方法也可以蒸牛羊肉哦
5、米饭一定要多蒸一些才够吃哦