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早餐菜谱——爽口奶酪沙拉

菜谱编号:091-417
早餐菜谱——爽口奶酪沙拉是【西山豆角】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐菜谱——爽口奶酪沙拉”。
早餐菜谱——爽口奶酪沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一天之中早餐最重要了,我家早餐除主食、牛奶、鸡蛋外,一定还要有个青菜类配菜,多以凉拌为主。

沙拉自然成为主要的菜品之一。其实沙拉有很多种类型的,单就汁类就可以有很多种调制方法,并不一定都用油脂含量较高的沙拉酱。

这款沙拉就不需要沙拉酱,主要食材是几种青菜,加上总统牌卡门塔尔奶酪。由于有奶酪,调料就放得更少了,口味很清淡。

早餐菜谱——爽口奶酪沙拉主厨:西山豆角

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
卡门塔尔奶酪:小半块青椒:1个
胡萝卜:半根圆白菜:适量
辅助料用量
白胡椒粉:适量白醋:适量
糖:适量盐:适量

早餐菜谱——爽口奶酪沙拉的做法步骤

  • 第三步:将小半块奶酪切成小丁。
  • 第九步:最后放入奶酪丁拌匀。
  • 第五步:青椒切丁。
  • 第一步:青椒、胡萝卜、圆白菜洗净。
  • 第二步:总统牌卡门塔尔奶酪打开包装备用。如放在冰箱冷冻室里,提前拿出解冻。
  • 第七步:锅中放少许油,炒熟胡萝卜丁。
  • 第八步:将三种蔬菜混合,放入所有调料拌匀。
  • 第十步:清淡、爽口、泛着奶香的沙拉,很适合早餐配餐。
  • 第四步:胡萝卜切丁。
  • 第六步:圆白菜取中间的嫩心数片切丁。
  • 相关食材:奶酪

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的早餐菜谱——爽口奶酪沙拉。

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