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罗卜章鱼猪骨汤

菜谱编号:091-918
罗卜章鱼猪骨汤是【打雷的下雨天】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗卜章鱼猪骨汤”。
罗卜章鱼猪骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道防燥火,下肝火、防肺燥、化痰止咳润肺非常好的汤!对那些烟酒过多、经常熬夜的人就最有帮助喔!特别是进入秋季,天气特干燥,平时家里煲锅这样的汤呀!老女老少都适合!润喔!

罗卜章鱼猪骨汤主厨:打雷的下雨天

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪骨:600克白罗卜:1条
章鱼:2只--
辅助料用量
蜜枣:适量姜:适量
调味料用量
盐:适量--

罗卜章鱼猪骨汤的做法步骤

  • 第二步:锅里加水烧沸倒入猪骨焯水
  • 第五步:水烧沸后放入(3)里除罗卜外所有材料盖上盖大火煲20分钟
  • 第四步:锅里加小大火烧沸
  • 第三步:将焯过水的猪骨洗净沥干水,罗卜切件,蜜枣、章鱼洗净,姜拍扁备用
  • 第一步:准备煲汤材料
  • 第六步:煲20分钟后放进罗卜,大火煲沸后改中小煲2小时
  • 第八步:最后上汤碗可以啦
  • 第七步:汤煲好后放盐调味关火
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:章鱼

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