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莲藕排骨汤

菜谱编号:092-686
莲藕排骨汤是【jan0816】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕排骨汤”。
莲藕排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋天劲补,藉节那嫩嫩的粉色,勾引你的味蕾!

莲藕排骨汤主厨:jan0816

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
棒骨:适量藕:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量
枸杞:适量--
调味料用量
盐:适量--

莲藕排骨汤的做法步骤

  • 第三步:开锅加藉块,煮一个小时左右。待吃时放盐,依各人口味加胡椒粉,香菜等
  • 第一步:棒骨切断,热水焯一下,去浮沫;藉洗净切块备用
  • 第二步:冷水放棒骨,葱,姜一起煮
  • 莲藕排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    藉性凉,脾虚,孕初不宜用

    菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:排骨莲藕

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