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芝麻酱烧饼

菜谱编号:093-320
芝麻酱烧饼是【哆啦a梦:-)】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酱烧饼”。
芝麻酱烧饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个是前两天和咱们的一位美食家学的,今天做起来试试,真的很好哦吃哦,呵呵。

芝麻酱烧饼主厨:哆啦a梦:-)

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:400克--
辅助料用量
芝麻:适量--
调味料用量
芝麻酱:适量油:适量
盐:适量白糖:适量
花椒粉:适量酵母:适量

芝麻酱烧饼的做法步骤

  • 第一步:酵母用温水化开,倒入面粉。
  • 第十步:向内收口。
  • 第十五步:烤箱预热,入烤箱190度烘烤20分钟左右即可。
  • 第四步:醒好的面团擀成饼状。
  • 第五步:表面均匀的涂满芝麻酱。
  • 第十四步:然后均匀的沾上芝麻,依次做好所有的。
  • 第七步:卷起来成条状。
  • 第二步:加入清水和油和成面团。
  • 第八步:分成等大的剂子。
  • 第十一步:轻轻按扁。
  • 第十三步:在做好的饼胚刷上糖水。
  • 第十二步:白糖加水调成糖水。
  • 第九步:取一个剂子两端压紧。
  • 第三步:放在温暖处醒发至两倍大。
  • 第六步:撒上盐和花椒粉。
  • 芝麻酱烧饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·融化酵母的水不能太烫。
    2·这个面团要和的软一些。

    相关食材:芝麻芝麻酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻酱烧饼。

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