润肺养颜甜品--蛋白杏仁露
润肺养颜甜品--蛋白杏仁露是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“润肺养颜甜品--蛋白杏仁露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南杏(甜杏仁)--质松化--微甜味--肥厚饱满--功能--润肺止咳--煲汤用·
南杏仁又名甜杏仁,不作药用,常做成流行的小吃;又因其内含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能润肺平喘、生津开胃、润大肠,故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用,对身体健康大有裨益。
南杏仁,润肺养颜美白,最适合女人吃。经常抽烟喝酒的男士,也该多吃这个润肺。小朋友容易咳嗽,预防胜于治疗,多吃杏仁露也有好处。
蛋白的嫩滑口感,能吸收蛋白质之余,又尽量避免胆固醇。
感谢妈网冰水晶提供的好方子!
常吃又白又滑又靓的润肺养颜甜品【蛋白杏仁露】
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南杏:二把 | 花生仁:一把 |
蛋白:2个 | 牛奶:适量 |
冰糖:适量 | -- |
润肺养颜甜品--蛋白杏仁露的做法步骤
润肺养颜甜品--蛋白杏仁露做法技巧/窍门/补充说明:
如果你不喜欢杏仁的怪味,可以放炒锅里炒香,记得别放油,白镬炒。炒过的杏仁和花生,香味会遮盖杏仁的怪味,令杏仁露更香浓(当然,喜欢杏仁味道的,可以省去这步骤)!
菜谱标签:冰品
答配菜谱:杏仁与蛋白的做法