润肺养颜甜品--蛋白杏仁露
润肺养颜甜品--蛋白杏仁露是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“润肺养颜甜品--蛋白杏仁露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南杏(甜杏仁)--质松化--微甜味--肥厚饱满--功能--润肺止咳--煲汤用·
南杏仁又名甜杏仁，不作药用，常做成流行的小吃；又因其内含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能润肺平喘、生津开胃、润大肠，故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用，对身体健康大有裨益。
南杏仁，润肺养颜美白，最适合女人吃。经常抽烟喝酒的男士，也该多吃这个润肺。小朋友容易咳嗽，预防胜于治疗，多吃杏仁露也有好处。
蛋白的嫩滑口感，能吸收蛋白质之余，又尽量避免胆固醇。
感谢妈网冰水晶提供的好方子!
常吃又白又滑又靓的润肺养颜甜品【蛋白杏仁露】
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南杏：二把 | 花生仁：一把 |
| 蛋白：2个 | 牛奶：适量 |
| 冰糖：适量 | -- |
润肺养颜甜品--蛋白杏仁露的做法步骤
润肺养颜甜品--蛋白杏仁露做法技巧/窍门/补充说明：
如果你不喜欢杏仁的怪味，可以放炒锅里炒香，记得别放油，白镬炒。炒过的杏仁和花生，香味会遮盖杏仁的怪味，令杏仁露更香浓（当然，喜欢杏仁味道的，可以省去这步骤）！
菜谱标签：冰品
答配菜谱：杏仁与蛋白的做法