凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝是【胡桐小橘子】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌紫甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫甘蓝是我老妈的喜爱，我不喜欢吃，我感觉就跟白萝卜味道差不多，但老妈爱吃，还是给做了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲜红尖椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 生抽：适量 | 香油：适量 |
| 醋：适量 | -- |