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甘蓝球炒肉

菜谱编号:454-446
甘蓝球炒肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甘蓝球炒肉”。
甘蓝球炒肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
甘蓝球:一个猪肉:适量
干辣椒:几个大蒜头:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量

甘蓝球炒肉的做法步骤

  • 第七步:起锅装盘。
  • 第三步:起锅烧油,小火,下肥肉煸出油。
  • 第五步:下甘蓝球片翻炒断生,期间要分次少量的扎水至软。
  • 第六步:加辣椒,加盐、鸡精、蚝油调味,加大蒜翻炒均匀。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第四步:下瘦肉翻炒变色。
  • 第二步:甘蓝球去皮,切成薄片、猪肉切成薄片、干辣椒切成小圈、大蒜切成段,大蒜头切成末。
  • 相关食材:甘蓝

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