辣拌杏鲍菇
辣拌杏鲍菇是【天鹅家的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣拌杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次发贴，没拍过程照片，之前主要是来平台学习的，发一张自己日前做的一道很简单的菜。辣拌杏鲍菇
1，先把杏鲍菇洗净撕成条状
2，备辣椒粉、蒜蓉、葱
3，锅里倒油烧至七成热，把辣椒粉、蒜蓉倒入锅内加点盐烧香，记得油热后要把火关小甚至关掉，不然辣椒粉很容易烧焦了。就不香了。
4，蒜蓉烧香后，再把杏鲍菇倒入锅内翻炒至熟，撒点葱，就可以装盘享用咯
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒粉：蒜蓉 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：盐 | 鸡精：适量 |