芝麻蛋香饼
芝麻蛋香饼是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻蛋香饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这一夜又做了不少饼干。当然，这是有人要求的，我自己才不会要一次做那么多品种和数量，把自己搞得那么紧迫。蛋香小饼就是其中之一了。君之的配方，双倍量。其实这饼干就跟小时候吃的蛋元饼干差不多，只不过多了芝麻而已
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：160克 | 黄油：120克 |
| 鸡蛋：2个 | 红糖：40克 |
| 细砂糖：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小苏打：1/2小勺 | 熟黑芝麻：60克 |
芝麻蛋香饼的做法步骤
芝麻蛋香饼做法技巧/窍门/补充说明：
融化的黄油温度不要太高。
挤面糊的时候注意保持足够的间距，以免在烘烤过程中由于间距不够而连成一片。
相关食材：芝麻