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下酒小菜の卤煮豆皮

菜谱编号:098-063
下酒小菜の卤煮豆皮是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下酒小菜の卤煮豆皮”。
下酒小菜の卤煮豆皮
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
豆皮:适量--
辅助料用量
花椒:适量八角:适量
辣椒:适量香叶:适量
山奈:适量干姜:适量
小茴香:适量桂皮:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量
白棉线:几根--

下酒小菜の卤煮豆皮的做法步骤

  • 第二步:电饭锅中放半锅水,下大料
  • 第七步:下豆皮到锅里
  • 第十一步:大口就吃了,很过瘾。哈哈
  • 第十步:两个多小时以后电饭锅自动跳到保温键就行了【中间加了一些老爸煮好的五花肉,很香,可加可不加】
  • 第一步:大料准备好
  • 第六步:打死结活结都行
  • 第四步:两个叠一起。
  • 第八步:加酱油
  • 第九步:加盐,按煮饭键。煮三个小时
  • 第三步:豆皮洗净对折切三厘米左右的段。
  • 第五步:棉线消毒【开水烫】把叠好的豆皮绑一起。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豆皮

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