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小拌豆腐

菜谱编号:098-075
小拌豆腐是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小拌豆腐”。
小拌豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量--
辅助料用量
蒜黄:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
太太乐蔬之鲜:适量味精:适量
生抽:适量醋:适量
油泼辣椒:适量--

小拌豆腐的做法步骤

  • 第九步:直接倒入调好的料碟中
  • 第一步:原料备齐
  • 第二步:豆腐洗净切小片
  • 第六步:太太乐蔬之鲜
  • 第三步:下豆腐蒸十五分钟
  • 第七步:味精和盐拌匀
  • 第十一步:加上油泼辣子拌匀即可【不吃辣的可以省略】
  • 第四步:碟中放生抽
  • 第五步:鸡精
  • 第十步:蒜黄和葱洗净切碎放入碟中
  • 第八步:这时豆腐也蒸好了
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豆腐

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