百花臊子面
百花臊子面是【dybywl】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百花臊子面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
什么东西有菜有肉营养丰富又好吃？
食材大约用了30元，够10个人吃的量，下面是步骤：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：1斤 | 土豆：1个 |
| 胡萝卜：半根 | 干木耳：2两 |
| 干黄花菜：1两 | 豆腐：半斤 |
| 干香菇：2两 | 鸡蛋：2个 |
| 菠菜：半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：1两 | 干辣椒：1个 |
| 大蒜：4瓣 | 大葱：1根 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡精：适量 |
| 干淀粉：适量 | -- |
百花臊子面的做法步骤
百花臊子面做法技巧/窍门/补充说明：
1·炒肉馅前可以用姜末酱油盐和花椒粉拌匀腌上5分钟更入味姜要多放既好吃又去腥暖胃
2·每种菜不不可多每样一点做出来就很多很多了