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上汤黄芽菜

菜谱编号:099-61
上汤黄芽菜是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤黄芽菜”。
上汤黄芽菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄芽菜:适量皮蛋:适量
火腿肠:适量黑木耳:适量
蒜:适量--
辅助料用量
色拉油:适量盐:适量
蔬之鲜:适量--

上汤黄芽菜的做法步骤

  • 第三步:锅中倒少许油 加入蒜子炒香。
  • 第五步:再倒入步骤2的材料。
  • 第六步:黄芽菜切段。
  • 第二步:皮蛋切块 火腿肉切月形 黑木耳用手撕成小朵。
  • 第八步:然后放菜叶。
  • 第九步:盖盖略煮2分钟。
  • 第一步:准备材料。
  • 第四步:再加入高汤或是泡过黑木耳的水。
  • 第七步:先把菜梆子放入煮。
  • 第十步:最后调盐和蔬之鲜即可。
  • 相关食材:芽菜

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