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百吃不厌之---家常烧豆腐

菜谱编号：099-702

百吃不厌之---家常烧豆腐是【康康1818】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百吃不厌之---家常烧豆腐”。

百吃不厌之---家常烧豆腐

菜式制作特点
口味：原味	工艺：烧
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
豆腐：适量	彩椒：1个
辅助料用量
香菜：适量	--
调味料用量
葱：适量	姜：适量
生抽：适量	盐：适量

百吃不厌之---家常烧豆腐的做法步骤

第七步：下煎好的豆腐烹入少许生抽、加适量盐继续翻炒均匀

第八步：撒少许香菜

第二步：豆腐、彩椒切三角块，葱、姜、香菜切好备用

第九步：出锅装盘

第一步：豆腐一块、彩椒一个、葱、姜、香菜适量

第三步：炒锅倒油油温五成热时煎豆腐块

第六步：翻炒至彩椒变软

第四步：煎至两面金黄盛出

第五步：锅中留底油煸香葱、姜后下彩椒翻炒

菜谱标签：热菜素食

相关食材：豆腐

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