放入冰箱更佳。
泡萝卜
泡萝卜是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜含热量少，膳食纤维多，有杀菌、化痰、助消化、抑制癌细胞生长之功效。
经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心病、动脉硬化等疾病。
“馋嘴乐”今天介绍一款“简单易做”的泡菜---【泡萝卜】
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：调味 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 醋：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 姜丝：适量 |
| 红辣椒丝：适量 | -- |
泡萝卜的做法步骤
放入冰箱更佳。
泡萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1、此法腌渍的泡菜不宜久存。
2、泡菜汁可以用1~2次。
3、各种调味料的用量，以适合自己的口味调整。
4、应选白萝卜为好。
相关食材：萝卜