红枣味老酸奶(酸奶发酵粉版)
红枣味老酸奶(酸奶发酵粉版)是【Helen518】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣味老酸奶(酸奶发酵粉版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
健康美味的自制红枣味老酸奶
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
纯牛奶:750ML | 优比特红枣味酸奶发酵粉:1包 |
红枣味老酸奶(酸奶发酵粉版)的做法步骤
红枣味老酸奶(酸奶发酵粉版)做法技巧/窍门/补充说明:
1·做酸奶的用具要清洗干净,不能有油和洗涤剂残留,用开水烫一下
2·牛奶要加热到不烫手的程度
3·发酵过程中尽量不要晃动容器
4·没有发酵粉的话可以用超市买的原味酸奶做引子,记得之前本科的时候做过这个实验,大约250ml牛奶加1/4盒原味酸奶
5·酸奶吃不完要放冰箱保存
菜谱标签:饮品
答配菜谱:酸奶与红枣的做法