干锅笋丝
干锅笋丝是【strongmind】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅笋丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个干锅笋丝用的是我们广西的特产八渡笋做的，这种笋丝嫩而脆，还有点清甜味，做干锅很容易入味，非常美味。有兴趣的朋友可以找我，尝尝鲜。QQ249026243
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 八度干笋丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：适量 | 大蒜：适量 |
| 生姜丝：适量 | 辣椒圈：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生抽：适量 | -- |