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南瓜萄葡干玛芬

菜谱编号：100-642

南瓜萄葡干玛芬是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜萄葡干玛芬”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

周日，我参照英子草的方法，做了这款：南瓜萄葡干玛芬，我还加了平时积存的南瓜籽进去，真是非常香甜好吃。

南瓜萄葡干玛芬主厨：微笑雨（菱桐）

第七步：用汤匙将面糊放入模具中，在表面撒上葡萄干作为装饰·

第四步：鸡蛋分次倒入搅拌均匀。

第二步：取出压成泥。

第五步：加入牛奶、南瓜和南瓜籽搅匀后，再加入过筛后的低粉、泡打粉。

第八步：烤箱预热，中层170度烤20分钟左右即可。

第六步：用刮刀自下而上搅拌均匀。

第一步：南瓜切小块放入电压力锅中5分钟蒸熟。

第三步：融化的黄油加入白糖搅拌至均匀。

南瓜萄葡干玛芬做法技巧/窍门/补充说明：

注：拌面糊时用刮刀自下而上搅拌均匀，划圈搅拌会产生筋性。

菜谱标签：烘焙

相关食材：南瓜

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