《酥炸香菇藕盒》
《酥炸香菇藕盒》是【筑巢】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《酥炸香菇藕盒》”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：适量 | 五花肉：适量 |
| 香菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 淀粉：适量 | 面粉：适量 |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
| 老抽：适量 | 味精：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
《酥炸香菇藕盒》的做法步骤
《酥炸香菇藕盒》做法技巧/窍门/补充说明：
巢妈叨叨叨：
@面糊里加些淀粉，炸出来会更酥脆
@炸的时候一定要小火，大火再复炸一下会更好（我等不及吃了，哈哈）
@藕放进凉水泡一下，炸出来会更酥脆，不发黑