番茄炖羊肉
番茄炖羊肉是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄与牛肉，大家都知道很搭，番茄炖牛腩，不少人都喜欢，还有番茄牛肉水饺，那味道也是相当的赞，番茄炖羊肉，你试过吗？番茄的酸甜味，正好中和了羊肉的膻气，使羊肉显得更加鲜香十足，比起清炖，让人更加喜欢，连我这个外出吃火锅都不肯沾羊肉的人，也忍不住要吃上过块，想试试吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肋肉：适量 | 番茄：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 八角：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 桂皮：适量 |
| 芝麻油：适量 | 胡椒粉：适量 |
番茄炖羊肉的做法步骤
番茄炖羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
用压力锅煮，更省时。
答配菜谱：羊肉与番茄的做法