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枫糖浆热松饼

菜谱编号:101-083
枫糖浆热松饼是【芹意】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枫糖浆热松饼”。
枫糖浆热松饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

枫糖浆味道甜、热量低、营养好,用枫糖代替糖和蜂蜜,是不错的选择喽。起床做款快手简单又美味的枫糖浆热松饼,搭配牛奶和火腿,只要10分钟,一顿不错的早餐上桌了——

枫糖浆热松饼主厨:芹意

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克--
辅助料用量
鸡蛋:2个牛奶:70ML
调味料用量
枫糖浆:30ML盐:1/3小勺
黄油:15克--

枫糖浆热松饼的做法步骤

第六步:6、待表面起泡時,翻面,煎熟即可。

枫糖浆热松饼做法第六步骤

第四步:5、加入融化后的黄油,搅拌成均匀顺滑的面糊;

枫糖浆热松饼做法第四步骤

第五步:5、烧热平底锅,改小火,用大汤勺舀入一勺面糊,面糊会自动摊成圆形;

枫糖浆热松饼做法第五步骤

第七步:趁热浇上枫糖浆,搭配牛奶、咖啡,再配點儿水果,开饭了——

枫糖浆热松饼做法第七步骤

第三步:3、一次筛入低筋面粉和盐,搅拌至无颗粒;

枫糖浆热松饼做法第三步骤

第一步:1、鸡蛋打散;

枫糖浆热松饼做法第一步骤

第二步:2、加入牛奶和枫糖浆,搅拌均匀;

枫糖浆热松饼做法第二步骤
枫糖浆热松饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、没有枫糖浆用蜂蜜也是可以的;
2、煎松饼时,锅里不用放油;用不粘锅会更容易,我没有;
3、煎饼的时间不要太长,锅热一点儿,迅速翻面,迅速出锅,因为饼很薄,很容易就熟了,煎的时间太长饼就不松软了。
4、上桌后搭配的枫糖浆和黄油都是分量以外的,按自己的口味调整;
5、可以尝试将鸡蛋打发一下,一定会更松软。

相关食材:糖浆枫糖浆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的枫糖浆热松饼。

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