杭椒鸡柳
杭椒鸡柳是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杭椒鸡柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用微辣的杭椒,为我家小朋友炒制一盘肉质细嫩的鸡柳,相当鲜美下饭。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡脯肉:220克 | -- |
辅助料用量 | |
杭椒:适量 | 蛋清:适量 |
淀粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 蚝油:适量 |
杭椒鸡柳的做法步骤
杭椒鸡柳做法技巧/窍门/补充说明:
蚝油中已有盐份,鸡蛋柳在腌制的过程中也已加过盐,所以不用再加盐。
相关食材:杭椒