全麦葡萄干司康
全麦葡萄干司康是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦葡萄干司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
司康(scone)，是英式快速面包(QuickBread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 黄油：60克 |
| 鸡蛋：一个 | 牛奶：20ML |
| 糖粉：40克 | 盐：2克 |
| 葡萄干：30克 | 泡打粉：8克 |
| 辅助料用量 | |
| 全蛋液：适量 | -- |
全麦葡萄干司康的做法步骤
全麦葡萄干司康做法技巧/窍门/补充说明：
揉面是不要揉过劲，以免起筋。