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竹笋炒肉

菜谱编号:102-578
竹笋炒肉是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹笋炒肉”。
竹笋炒肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
泡发竹笋:300克猪肉:100克
辅助料用量
姜:适量香菜:适量
葱:适量--
调味料用量
酱油:适量盐:适量
芝麻油:适量--

竹笋炒肉的做法步骤

  • 第四步:翻炒均匀,加少许水、盐略煮。
  • 第二步:锅中放油烧热,加入葱姜炒香,加入肉片、酱油炒至入味。
  • 第一步:竹笋清洗备好。
  • 第五步:汤汁收尽时撒香菜、芝麻油调味出锅。
  • 第三步:加入洗好的竹笋。
  • 竹笋炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    如果换成五花肉,味道更赞。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:竹笋

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