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酱汁烤排骨

菜谱编号:102-907
酱汁烤排骨是【溶溶月】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁烤排骨”。
酱汁烤排骨
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肋排:7根黄豆酱:40克
老抽:20克玉米胚芽油:10克
姜末:适量辣椒酱:适量

酱汁烤排骨的做法步骤

  • 第三步:入烤箱200度烤20分钟即可。
  • 第二步:烤箱提前预热,烤盘铺锡纸,将肋排依次排入;
  • 第一步:肋排洗净控干水份备用。取一容器,加入黄豆酱、老抽、辣椒酱(可不放)和玉米胚芽油拌匀,放入肋排,使每根肋排均匀裹满酱汁,入冰箱冷藏室腌制4小时;
  • 相关食材:排骨

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