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糖醋莲藕

菜谱编号:103-281
糖醋莲藕是【wchhxy】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋莲藕”。
糖醋莲藕
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:一节--
辅助料用量
小葱:适量--
调味料用量
醋:适量糖:适量
盐:适量干辣椒:嗜辣程度而定

糖醋莲藕的做法步骤

  • 第二步:起锅油烧热,下入干辣椒爆香,下入莲藕片,翻炒几下
  • 第一步:把莲藕洗干净,切成片(若干),凉水下锅烧开,莲藕片下锅煮5分钟,捞出来过凉水
  • 第三步:依次放入醋、糖、盐,鸡精适量,根据口味来,差不多起锅端入盘子里放入葱段,上桌
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:莲藕

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