北极虾粉条汤
北极虾粉条汤是【温馨小饭桌】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北极虾粉条汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域，那里人烟稀少、远离尘嚣，绝对没有任何污染，是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海，生长极其缓慢，汲取天地精华，因此北极虾个头虽小，但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富，而且绝对安全。
蛋皮和粉条都是孩子们喜欢吃的，再加上鲜嫩的韭菜和鲜美的北极虾，让这个汤既增色来又增味，更是增加了营养。感谢“美食天下”让孩子们吃到这么好的野生虾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 北极虾：20只 | 粉条：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：50克 | 高汤：适量 |
| 鸡蛋：两个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 胡椒粉：适量 |
北极虾粉条汤的做法步骤
北极虾粉条汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为北极虾本身是熟的，所以不要长时间烹调。。
2、解冻北极虾，不要用自来水冲洗。北极虾从海里打捞后直接冷冻，无菌运
输，送到家中的虾实际上是很干净的。如果不放心可以用纯净水冲洗，但不建
议用自来水冲洗。