第二步:大概晒成这样就差不多了。
第四步:把所有调料和萝卜拌匀,放进保鲜盒腌制一个礼拜左右,就可食用了。
第一步:萝卜洗净切粗条,放室外晒制七八成干。(炒用的萝卜是个头比较大點的)
第五步:食用時加适量陈醋和香油,味道更佳。
第三步:萝卜放温开水中洗净,控干水分。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:一颗 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1小勺 | 白糖:1勺 |
白酒:1勺 | 郫县豆瓣:1勺 |
十三香:适量 | 陈醋:适量 |
第二步:大概晒成这样就差不多了。
第四步:把所有调料和萝卜拌匀,放进保鲜盒腌制一个礼拜左右,就可食用了。
第一步:萝卜洗净切粗条,放室外晒制七八成干。(炒用的萝卜是个头比较大點的)
第五步:食用時加适量陈醋和香油,味道更佳。
第三步:萝卜放温开水中洗净,控干水分。
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