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尖椒杏鲍菇

菜谱编号:105-272
尖椒杏鲍菇是【kexin_baby】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒杏鲍菇”。
尖椒杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近迷上了杏鲍菇~~素菜也可以吃出肉肉的口感真好~~

尖椒杏鲍菇主厨:kexin_baby

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适量黑木耳:适量
辅助料用量
尖椒:适量蒜:适量
姜:适量--
调味料用量
蚝油:适量盐:适量
糖:适量--

尖椒杏鲍菇的做法步骤

  • 第一步:杏鲍菇手撕成条状,尖椒黑木耳切丝·蒜姜切小片·
  • 第二步:热锅入油,姜蒜片爆香后放入尖椒黑木耳,翻炒·
  • 第三步:然后放杏鲍菇,翻炒均匀,杏鲍菇会微微炒出水,这时候放糖,少量蚝油,盐,翻炒一会入味了就可以出锅啦~
  • 尖椒杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    如果尖椒太辣,可以用流水冲洗一下或者放在小碗里泡一会,都可以减轻一点辣味·也可以换成青椒红椒哦·
    偶尔吃素对身体好,美味又简单吧!

    菜谱标签:热菜
    相关食材:尖椒杏鲍菇

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