冰糖雪梨
冰糖雪梨是【CC爱生活】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖雪梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰糖雪梨清甜可口，滋阴润肺，生津养胃。
冬天里，炖一罐冰糖雪梨，慢火煨煨，甜甜暖暖的气息扑鼻。
冰糖雪梨的做法并不复杂。将梨子切成小块再加上冰糖和清水，放入炖锅慢炖即可。炖的时间也不用太长。我炖了不到1小时，梨汁基本与冰糖已充分混合，且梨块微脆，吃起来很有口感。
将梨子切成小丁丁的好处是在吃的时候会增添趣味。一粒一粒的吃完雪梨，再满满的喝上一口甜汁，很是舒服。
最近天空雾气频繁，冰糖伴雪梨带来清新呼吸。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪梨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
冰糖雪梨的做法步骤
冰糖雪梨做法技巧/窍门/补充说明：
时间不用炖太长。
雪梨口感微脆，很爽口。
第二天再吃的时候，雪梨会变软，吃起来和蒸的雪梨口感差不多。也别有一方风味呢