咸菜煨番鸭
咸菜煨番鸭是【strongmind】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜煨番鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前些日子,潮菜上市的时候刚好天气也很好,于是晒了一把咸菜干。这样新鲜晒好的菜干无论蒸肉饼还是做馅都很好吃。今天尝试下做点新的吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煨 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
咸菜干梗:适量 | 番鸭:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 花椒:适量 |
调味料用量 | |
糖:适量 | 白酒:适量 |
咸菜煨番鸭的做法步骤
菜谱标签:热菜