樱桃肉
樱桃肉是【舒舒的厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做出的菜的颜色比这个颜色要鲜艳，相机没调好，拍的菜颜色不正常。还有肉冻下好切花刀，不喜欢吃肥肉的可以用瘦肉，配菜可以用别的代替。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莴苣：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 番茄酱：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 白醋：适量 |
| 料酒：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 水淀粉：适量 |