当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花生酥饼

花生酥饼

菜谱编号:106-485
花生酥饼是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酥饼”。
花生酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

方子参照君之的《宫廷桃酥》

花生酥饼主厨:给宝贝做的饭

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:100克植物油:55克
细砂糖:45克熟花生米:30克
鸡蛋液:10克黑芝麻:适量
泡打粉:四分之一小匙--
辅助料用量
小苏打:八分之一小匙--

花生酥饼的做法步骤

  • 第五步:揉成均匀的面团。此面团应非常湿润。
  • 第三步:筛入面粉、泡打粉和小苏打的混合物。
  • 第十一步:花生碎换成核桃碎就是核桃酥
  • 第九步:均匀的刷上一层鸡蛋液,撒上黑芝麻。
  • 第八步:做好的生坯。
  • 第七步:放在烤盘中用手掌摁扁。
  • 第一步:熟花生米捣碎。
  • 第十步:烤箱预热,180度,中层15分钟左右。
  • 第六步:等分成6份,取一份搓圆。
  • 第四步:加入熟花生碎。
  • 第二步:把植物油、细砂糖和打散的鸡蛋液放入一个容器内搅打均匀。
  • 菜谱标签:糕点烘焙
    相关食材:花生

    花生酥饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【给宝贝做的饭】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生酥饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜