炒鱼片
炒鱼片是【在你身边1993】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒鱼片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼片：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 青椒：适量 |
| 冬笋：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 生姜粉：适量 |
| 淀粉：适量 | 糖：适量 |
| 泰式甜辣酱：适量 | 蛋清：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
炒鱼片的做法步骤
相关食材：鱼片