泡椒兔丁
泡椒兔丁是【chuj2009】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒兔丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜酸辣爽口、肉质嫩滑、回味悠长、营养丰富，是广泛流传于川渝地区的一道经典家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 兔肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 大葱：适量 | 芹菜：适量 |
| 泡辣椒：适量 | 泡姜：适量 |
| 大蒜：适量 | 青辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 色拉油：适量 | 鸡精：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 白胡椒面：适量 | -- |
泡椒兔丁的做法步骤
相关食材：泡椒