酸菜鱼火锅
酸菜鱼火锅是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个酸菜鱼是我自己琢磨的做法,
既简单又美味,
一点不输饭店的味道。
自己做不但卫生而且料足,
如果你也爱吃酸菜鱼,
那么一定要和我学做这道菜噢!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
酸菜:200克 | 鲅鱼:1条 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 小红尖辣椒:适量 |
花椒:适量 | 大料:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
香辣火锅汤头:适量 | -- |
酸菜鱼火锅的做法步骤
相关食材:酸菜