早餐茶点皆宜---蔓越莓司康
早餐茶点皆宜---蔓越莓司康是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐茶点皆宜---蔓越莓司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
司康也叫英式快速面包或英式松饼，是英式下午茶的传统点心，做法非常简单，有点类似于马芬类蛋糕，外形看上去非常其貌不扬，大都是圆形或三角形，吃上去既没有蛋糕的甜蜜，也没有面包的柔软，但细细咀嚼，却会体味到它独特的口感和奶香。
蔓越莓司康配红茶，绝对正宗美妙的英式下午茶时光。也非常喜欢当早餐，快手又营养，再来一杯牛奶，享受一个慢早餐的悠闲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：150克 | 纯牛奶：70毫升 |
| 砂糖：40克 | 无盐黄油：50克 |
| 盐：少许 | 泡打粉：1·25克 |
| 蔓越莓干：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 纯牛奶：10毫升 | -- |
早餐茶点皆宜---蔓越莓司康的做法步骤
早餐茶点皆宜---蔓越莓司康做法技巧/窍门/补充说明：
面团基本成团即可，不必和成光滑的面团，否则会影响成品的松软。
相关食材：蔓越莓