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奶香豆沙饼

菜谱编号:108-454
奶香豆沙饼是【陶然百合】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香豆沙饼”。
奶香豆沙饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道非常简单的薄饼,馅料可荤、可素,可咸、可甜,今天我用的是甜豆沙馅。由于用牛奶来调面糊,故做出来的豆沙饼充满了奶香味,香甜可口。

奶香豆沙饼主厨:陶然百合

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲜牛奶:150克面粉:100克
辅助料用量
红豆沙:适量--

奶香豆沙饼的做法步骤

  • 第一步:原料图
  • 第二步:牛奶倒入面粉盆里,搅成无颗粒状的奶糊
  • 第三步:平底锅烧热,刷一层薄油,倒入适量奶糊,煎至面皮鼓起泡
  • 第五步:如图所示将面皮对折过来
  • 第四步:然后将豆沙均匀地洒在面皮上;
  • 第六步:再对折即成扇形,这样奶香豆沙饼即做好了。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆沙

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