当前位置:首页 > 菜谱大全 > 水煮大连香螺

水煮大连香螺

菜谱编号:109-554
水煮大连香螺是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮大连香螺”。
水煮大连香螺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大连香螺是香螺的一种。香螺是我国特有的海螺品种,主要分布在黄海和渤海的北部,以大连沿海岛屿所产者最为有名。属于腹足纲,蛾螺科。大连香螺壳大而质厚。香螺是世界上较稀有的海螺品种,其肉味鲜香,为人们所喜食,大连地区用它加工成的豉油海螺罐头,肉块整齐,肉质细嫩,食味鲜美。

水煮大连香螺主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大连香螺:1000克--
辅助料用量
盐:适量--

水煮大连香螺的做法步骤

  • 第九步:完整不断为最佳。
  • 第七步:成品图
  • 第六步:火候很重要,关火后迅速取出。
  • 第二步:大火烧开。
  • 第八步:牙签或针能完整的取出来,说明火候正合适
  • 第五步:取出装盘,取牙签或针试试能取出来吗?
  • 第一步:香螺洗净去沙。
  • 第三步:加入适量盐。
  • 第四步:盖锅盖大火煮一分钟。
  • 水煮大连香螺做法技巧/窍门/补充说明:

    牙签或针能完整的取出来,说明火候正合适。

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:香螺

    水煮大连香螺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【(纳尼亚)】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水煮大连香螺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜